お料理

お料理について

当店には決まったメニューはございません。
その日に収穫できた食材や一番食べごろになった食材を選び、店主が素材を最大限活かすお料理に仕上げ、コース形式でご提供いたします。

※表示価格はすべて税込価格です。
※毎月、1日・16日でお献立が変わります。
※ご予約いただけますと幸いです。
※アレルギー、苦手食材など、当日にご希望を伺うことができません。
前日までにお申し付けくださいませ。

お料理や季節に合わせた日本酒を多数用意しております。
また日本酒の酒器は、昭和初期のアンティークから現代作家の作品まで少しずつ集めております。
ビールは、錫器を使用しております。ビアカップにビールを注ぐと内側の凹凸できめ細かい泡が立ちます。
是非お料理とともにお楽しみください。